Создаю свой рецепт установки 1С 8.1, по мере готовности будет выложено сюда.

[1clinux]

Сюда выложу рецепт как поставить 1С сервер и клиент на Мандрива 2010.1.

[Farmatech]

Мы ждем 

[1clinux]

Пока интереснее оказалось описать установку 1С 7.7 под wine, но не Етер софт, а ванильный.
Сейчас можно посмотреть хорошие рецепты установки 8.х здесь:
http://www.altlinux.org/1C
и здесь:
http://blog.unixstyle.ru/index.php?/archives/79-1C-8.1-Linux-CentOS.html

http://www.ibm.com/developerworks/ru/library/l-1c/index.html?S_TACT=105AGX99&S_CMP=GR01

[1clinux]

Вот ещё не плохие рекомендации по 1С 8.х на Линукс

http://www.klerk.ru/soft/articles/94008/

По 8.2 под Альт-Линуксом
http://www.altlinux.org/1C#.D0.A3.D1.81.D1.82.D0.B0.D0.BD.D0.BE.D0.B2.D0.BA.D0.B0_.D1.81.D0.B5.D1.80.D0.B2.D0.B5.D1.80.D0.B0_1.D0.A1_.D0.9F.D1.80.D0.B5.D0.B4.D0.BF.D1.80.D0.B8.D1.8F.D1.82.D0.B8.D0.B5_8.2_.D0.BD.D0.B0_ALT_Linux_.D0.B4.D0.BB.D1.8F_.D0.B4.D0.BE.D0.BA.D1.83.D0.BC.D0.B5.D0.BD.D1.82.D0.BE.D0.BE.D0.B1.D0.BE.D1.80.D0.BE.D1.82.D0.B0

Установка 1С 8.2 на базе ArchLinux: http://pg1c.ru/archlinux_postgresql_1cv82_apache22
Страница посвященная аналогичной тематике: http://www.backline.ru

Тоже новый ресурс: http://pg1c.ru/

Оффсайт: http://devtrainingforum.v8.1c.ru/forum/thread.jsp?id=542911

[1clinux]

Описание установки 1С 8.x Сервера под Debian (он достаточно компактен, что даёт управляемость и надёжность), но для пользователей он менее всего дружелюбен...

http://wiki.e-lug.ru/Debian5.0.0%28x86%29_1c_Linux-server